AB, AOC, IGP, Demeter… et d’autres encore… Ces labels et appellations attestent l’origine et/ou la qualité de produits alimentaires. Certains sont reconnus au niveau européen, d’autres seulement au niveau national.
Mais comment s’y retrouver dans cette jungle des labels alimentaires ?
L’association du Camp de César organise le samedi 15 février à 16 h une réunion publique sur ce thème à la Maison des Associations de Sainte Gemmes-sur-Loire.
Elle sera animée par Olivier Beucherie, expert en marketing et stratégie de développement agricole et agro-alimentaire.
Ses propos permettront à l’auditoire de faire la part des choses entre les promesses de qualité et les démarches plus marketing ? Chaque consommateur deviendra un consomm’acteur capable de faire ses choix en connaissance de cause.
Un vin d’honneur à 18 h clôturera la conférence ouverte gratuitement à tout public.
Maison des Associations, rue du Calvaire.
Samedi 15 février de 16h à 18h.
Entrée libre.
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